【くるみ】特定原材料が７品目から８品目に変更になりました！

※改正食品表示基準は2023年3月に公布・施行されますが、「くるみ」の表示義務化には2年間の猶予期間が設けられます。「くるみ」は2025年の4月から表示が義務づけられることになりました。

当キッチンは特定原材料の持ち込み禁止のシェアキッチンです。

表示義務化の猶予期間はありますが、改正食品表示基準は2023年3月に公布・施行されているので「くるみ」を特定原材料7品目と同様に持ち込み禁止材料とします。

ご理解とご協力をお願いいたします。