衛生管理セミナーのご案内|東京都日野市のシェアキッチン【Blake】

食物アレルギーでもヴィーガンでも楽しめるお菓子を届けたい方のためのシェアキッチン
食物アレルギーでもヴィーガンでも楽しめるお菓子を届けたい方のためのシェアキッチン

衛生管理セミナーのご案内

2023年02月25日 11:49:11

食中毒や異物混入(コンタミネーション)を予防する衛生管理セミナーを開催しています!
当キッチンのオーナーは、管理栄養士として保育園や児童福祉施設で大量調理(給食作り)の仕事をしていました。
その経験を活かして、調理スペースを安心安全に、そして衛生的に利用するための具体的な方法をわかりやすく説明するオリジナルセミナーを実施しています。

「保健所の講習だけだとちょっと心配…」
「自分の準備や片づけ、ちゃんと出来てるか自信がない…」
「衛生的な製造って、結局なにに気をつければいいの?」
という不安やお悩みをお持ちの方は、ぜひ問い合わせページの専用フォームよりお申し込みください。

講習は毎週、火曜日と木曜日と土曜日に開催しています。
上記の曜日ではご都合つかない場合は、日程の相談もあわせてお問い合わせください。

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